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TORTA DE CALABRESA COM MASSA DE ARROZ

Hoje a gente trouxe uma receita super fácil de fazer, com ingredientes que todo mundo tem em casa e que todos vão amar.

Confere o passo a passo da receita desta torta de calabresa com massa de arroz que você nunca imaginou e bora fazer na sua casa.


👇INGREDIENTES:


MASSA

✔ 3 ovos

✔ 1/2 xícara (chá) de óleo

✔ 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

✔ 1 xícara (chá) de arroz branco cozido

✔ 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

✔ 1 colher (chá) de sal

✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó

✔ Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar


RECHEIO

✔ 2 colheres (sopa) de óleo

✔ 2 linguiças calabresa em cubos

✔ 2 cebolas picadas

✔ 1/2 pimentão verde picado

✔ 1 tomate picado

✔ 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

✔ 2 colheres (sopa) de extrato de tomate

✔ Sal e cheiro-verde picado a gosto

✔ 1 xícara (chá) de requeijão cremoso


🥄MODO DE PREPARO:

No óleo quente em fogo médio, doure a calabresa, refogue a cebola e o pimentão, adicione o tomate, a azeitona, o extrato de tomate, sal, cheiro-verde e frite por 3 minutos. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar uma mistura homogênea. Transfira metade da massa para uma fôrma untada e enfarinhada, espalhe o recheio e o requeijão cremoso. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média, por aproximadamente 30 minutos, até dourar.


Agora é a melhor parte, pois sua torta de calabresa com massa de arroz está pronta para fazer sucesso aí na sua casa.


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