Simples, saboroso e apaixonante: o queridíssimo arroz cremoso que agrada a todos os paladares em mais uma versão para você.
Não é de se admirar que a qualidade deste prato contagia por onde passa. Aprenda agora mesmo como preparar essa receita tão cheia de afeto.
INGREDIENTES:
1/2 xícara de chá de bacon
1/2 cebola grande picada
1 dente de alho picado ou triturado
1 xícara de chá de frango desfiado
1 linguiça calabresa picada
1 colher de sobremesa de açafrão
Azeite a gosto
1 xícara de chá de arroz
3 xícaras de chá de água
200g de creme de leite
Salsinha a gosto
MODO DE PREPARO:
1️⃣ Leve uma panela ao fogo e adicione o bacon. Deixe fritar até ele começar a derreter.
2️⃣ Acrescente a cebola e comece a refogar. Depois, adicione o alho e continue refogando.
3️⃣ Adicione o frango desfiado, a calabresa picada e o açafrão. Adicione azeite a gosto.
4️⃣ Misture e refogue todos os ingredientes. Acrescente o arroz, a água e mexa devagar.
5️⃣ Deixe cozinhar até a água evaporar totalmente.
6️⃣ Acrescente o creme de leite e mexa bem.
7️⃣ Sirva o arroz e adicione salsinha a gosto para finalizar.
DICA EXTRA: Se desejar, você pode incrementar essa receita adicionando milho e ervilha.
Bom apetite!
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